更新時間:2024-08-06
花生蛋白粉生產廠家 花生蛋白粉廠家 花生蛋白粉價格花生蛋白粉與淀粉混合 經過擠壓膨化改性后,可制成各類休閑食品
貨號 | 食品級 | 規格 | 25*1 |
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供貨周期 | 現貨 | 主要用途 | 添加劑 |
應用領域 | 食品 |
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花生蛋白粉簡介:
花生蛋白粉應用:
1)花生蛋白在面包 饅頭 餅干 面條等面制品中的應用:
在面包 饅頭等原料中加入含18種氨基酸的花生蛋白粉5%,在餅干中摻10%的花生蛋白粉,生產出來的饅頭 面包 餅干口感好,有花生風味,營養價值高,在面條中添加2--3%的花生蛋白粉,生產出來得面條筋道,不易斷。
2)花生蛋白在肉制品中的應用:
花生蛋白具有良好的乳化性和凝膠性,是肉類制品的良好良好乳化劑 粘和劑 填充劑,將花生蛋白3--6%舔加到魚腸 魚肉腸 火腿腸中,可提高制品的保水 保油性,
3)花生蛋白在營養保健食品中的應用
花生蛋白含有60%以上的優質蛋白,人體不能合成的九種必須氨基酸,不含抗營養因子和乳糖,
4)花生蛋白在在乳制品及冷飲 :
利用花生蛋白粉可生產出固體飲料 如花生蛋白粉 花生晶 花生糊 液體飲料如花生乳 乳酸菌發酵可生產出花生酸奶
花生蛋白加入冰激凌中,可增加制品乳化性,提高膨脹率,改進產品質量 改善營養結構
5)花生蛋白粉在副食品 調味品 休閑食品中的應用
花生蛋白粉經過煮煉可制成腐竹
花生蛋白粉與淀粉混合 經過擠壓膨化改性后,可制成各類休閑食品
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企業簡介:河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產銷售為主的大型企業,公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環境中,通過銳意創新、積極進取的專業營銷團隊,以河北為中心,引進管理方法和理念,逐步在全國地區建立了系統的業務網絡和銷售平臺。 河北科隆多生物科技有限公司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。 本公司擁有嚴格的質量控制程序、科學的業務管理和高效的物流運營體系,為廣大用戶能獲得穩定、安全、高質量的食品添加劑提供堅實的保障。 “科學開放,創新進取,堂堂正正做人,實實在在做事”是科隆多企業文化的精髓,在不同的時期詮釋著不同的文化內涵,她將激勵著我們為追求*而努力。在市場競爭日趨激烈的今天,我們將以嚴格的產品質量、合理的交易價格、優質的售后服務、誠信的商業信譽為基礎,按照“至善至美、互利雙贏”的公司
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