干貝素生產(chǎn)廠家

更新時(shí)間：2024-08-01

簡(jiǎn)要描述：

干貝素生產(chǎn)廠家干貝素廠家干貝素價(jià)格
干貝素除了可以單獨(dú)使用外，還可以和谷氨酸鈉一起以一定的比例合用，產(chǎn)生鮮味相乘的效果，使它更能起到美味的作用。

干貝素生產(chǎn)廠家干貝素廠家干貝素價(jià)格

干貝素簡(jiǎn)介：

干貝素除了可以單獨(dú)使用外，還可以和谷氨酸鈉一起以一定的比例合用，產(chǎn)生鮮味相乘的效果，使它更能起到美味的作用。

琥珀酸二鈉（干貝素；丁二酸鈉；琥珀酸二鈉；丁二酸二鈉）

調(diào)味用食品添加劑，具體為扇貝類的鮮味呈現(xiàn)

Disodium Succinate

法定編號(hào) CAS[150-90-3](無(wú)水品)，[6106-21-4](六水品)

化學(xué)結(jié)構(gòu)(n=6或0)

相對(duì)分子質(zhì)量六水物：270.14 無(wú)水物：162.05

性狀六水物為結(jié)晶顆粒，無(wú)水物為結(jié)晶性粉末，無(wú)色至白色，無(wú)臭、無(wú)酸味、有特殊鮮味，味覺閾值0.03%，在空氣中穩(wěn)定，易溶于水（20℃35g/100mL），不溶于乙醇。六水物于120℃時(shí)失去結(jié)晶水而成無(wú)水物。

制法由琥珀酸與氫氧化鈉反應(yīng)制成，經(jīng)120℃熱風(fēng)干燥，粉碎得無(wú)水物

返回列表>>

河北科隆多生物科技有限公司

地址：河北省邯鄲市叢臺(tái)區(qū)叢臺(tái)路與滏東大街交叉口

本公司專業(yè)提供干貝素生產(chǎn)廠家相關(guān)信息，歡迎來(lái)電咨詢！

版權(quán)所有：河北科隆多生物科技有限公司備案號(hào)：冀ICP備2021012106號(hào)-1 總訪問量：145719 站點(diǎn)地圖技術(shù)支持：化工儀器網(wǎng) 管理登陸